熬过了闷热潮湿的五天之后，周末总算来了。每一天我们穿梭在被雾霾和热空气笼罩着的城市中，汗腻腻的，灰沉沉的，挣脱不出。
这个周末，总算能躲在家里的空调房里，落个清闲。
里约的阳光、沙滩可能离我们太远，但我可以用一瓶朗姆酒，在这个周末，带你来到海岸边。
闷热黏腻又潮湿的天气里，想摆脱这种沉闷单调的状态，用朗姆最好不过。朗姆是用甘蔗酿的，原产古巴，口感清甜，是加勒比海盗先生最爱喝的“饮料”。每次喝到朗姆酒，就会觉得自己正躺在白沙滩上度假，头顶是阳光，前方是海浪。
我的最爱是白朗姆，因为白朗姆的酒味不浓，偏干，调出来的鸡尾酒味道精致，可以一直保持在微醺的状态。
以前还有个英国诗人说过这样一句话：“朗姆酒是博取女人芳心的最大法宝。”
我知道用朗姆酒调鸡尾酒的各种做法，想知道就尽情问我吧。我边喝边做给你看。
Daiquiri（黛绮丽）
古巴特别有名的一种鸡尾酒，用白朗姆、青柠汁和糖水就能调，口味清淡，而且脑洞大开地加入各种喜欢的果汁，都有不错的口感，特别适合就地取材。比如说柠檬Daiquiri，还可以做西瓜Daiquiri，还有当年海明威在哈瓦那时就自创了一种配方，当然就叫做“海明威Daiquiri”了。
柠檬Daiquiri
原料：
2小杯白朗姆；
1小杯新鲜柠檬汁；
小半杯浓缩果汁（或糖浆，如果你口味偏甜，可以用糖浆或者甜味较大的果汁）；
柠檬叶子数张步骤：
1.把除了柠檬叶子以外的原料，加上碎冰，都摇在一起，没有调酒器也可以用果汁机，然后把混合物倒入鸡尾酒杯。
2.用柠檬叶子装饰。
西瓜Daiquiri
原料：
1个小西瓜；
三分之一小杯的青柠汁；
1茶勺蜂蜜；
二分之一杯的朗姆酒；
一些冰。步骤：
1.把西瓜肉都挖出来，切成中等块状.
2.和其他原料一起用果汁机搅碎。
3.喝掉再来一杯。
Mojito
这是一款口感非常清新的朗姆鸡尾酒，海明威(ErnestHemingway)在古巴首都哈瓦那居住时，经常挂在嘴边的一句话就是：“我的大吉利(Daiquiri)在拉福罗里达(LaFloridita)，我的莫吉多(Mojito)在博德吉塔(Bodeguita)”
原料：
0.75盎司柠檬汁
1.5盎司朗姆酒
一勺糖
苏打水
薄荷叶
步骤：
1.把薄荷叶捣碎放到鸡尾酒杯中，加入柠檬汁，加入一勺糖后一起搅拌。
2.再加入朗姆酒和2到3块冰块，顶部加上苏打水。
3.最后加上一株薄荷叶作装饰即成。
自由古巴(CubaLibre)
在古巴自由独立战争时期，战士们为了获得充足的体力，往朗姆酒中加入咖啡、蜂蜜等，调配出来的酒气味芬芳，却不容易喝醉，战士们将其命名为自由古巴，后来咖啡和蜂蜜等被可乐替代，但是味道和风格同之前的非常相似，也就成了今天的自由古巴鸡尾酒。
原料：
1.5盎司朗姆酒
柠檬汁
可乐
柠檬片
步骤：
在玻璃杯中加入2-3块冰块和1.5盎司朗姆酒，滴入几滴柠檬汁，倒满可乐，以柠檬片装饰。
朗姆鸡尾酒，喝完会看到阳光、沙滩、和海盗，有什么想调的酒，尽情问我。
沙龙实录
玲珑App用户
小雪球Snow有朋友推荐过CoconutRum给我，但我还没喝过。求做法？谢珑主！
答：Maliburum是特别有名的带椰子味道的朗姆酒。椰子朗姆最常见就是做Pi?acolada椰林飘香。
原料：
3小杯椰子朗姆
6小杯菠萝汁
一小杯半的白朗姆
步骤：
1.把酒和菠萝汁加碎冰一起摇匀，倒入杯中。
2.再切一小块菠萝插在杯沿上装饰。
pi?acolada在西班牙语里的意思是“菠萝茂盛的山谷”。
玲珑App用户
左岸请问珑主，我在几个地方喝过zombie，据说是几种朗姆酒调制，这种在家好做吗？
答：这个酒调起来简单，在家可以做的，就是准备的原料有点多。
原料：
一小杯白色朗姆
一小杯棕色朗姆
半小杯高酒精度朗姆（70%左右）
半小杯君度橙酒
半小杯石榴汁
半小杯西番莲汁
一小杯柠檬汁
一小杯橙汁
一小杯菠萝汁步骤：
把所有配料摇匀，用长杯子装好。处女座可以装个樱桃和橙子片。Zombie后劲很足，看名字就知道了。找个僵尸片陪酒：）
玲珑App用户
芝士酱超爱朗姆酒调的鸡尾酒！Mojito是夏天的绝配~材料：
白朗姆酒60毫升
碎冰毫升
苏打水毫升
砂糖1克
青柠檬半个，挤成汁
新鲜薄荷叶一小把，挤成汁
新鲜薄荷叶两片，作为装饰做法：
在高脚杯里，搅拌精细砂糖和柠檬汁，将薄荷叶捣碎，倒入碎冰和朗姆酒；
注入苏打水直至杯满；用薄荷叶装饰杯口。
玲珑App用户
蕾求朗姆酒和鲜荔枝搭配的鸡尾酒调法～
答：先用榨汁机榨点荔枝汁，然后一份糖浆，两份荔枝汁，几颗果肉（别贪心放太多：）两份朗姆，加冰块搅匀。当季水果最好了。
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王乙童pritz，意大利威尼斯的一款鸡尾饮品，超级适合懒人，主要是好做又好喝，把图上右边那三样兑一起就可以了，可以加冰。夏天喜欢红色饮料，配合热烈气氛。
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SamanthaZ珑主喜欢Hurricane么?我觉得这个是朗姆酒里最美味但是最致命的了:)
原料：
1盎司白朗姆酒
1盎司牙买加深色朗姆酒
1盎司百加得朗姆酒
3盎司橙汁
3盎司无糖菠萝汁
1/2盎司石榴糖浆
碎冰步骤：
将所有配料，拌匀（摇匀或搅拌）。倒入玻璃杯，用水果装饰。
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玲珑App用户
于困困请问北京哪里能采购到上述材料？
答：白朗姆所有的超市都用，7-11都有，新鲜的青柠和柠檬叶子在BHG、jennylou、Aprilgarnet常年都有。其余的果汁和水果就自便了。
「周五不喝酒，
白来世上走。」
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