自从周杰伦出了《Mojito》这首歌,闺蜜就开始研究起莫吉托鸡尾酒了。作为她的忠实粉丝,我必须要帮她试酒啊!
闺蜜之前有做过其它酒,所以制作莫吉托鸡尾酒的材料家里都有。白色朗姆酒、青柠、薄荷叶、冰块、苏打水、糖块,准备好这些,就开干了。
首先,是切青柠,这个艰巨的任务就由我来代劳。把青柠切成片就可以了。然后是摘七八片薄荷叶,放在杯子里捣碎。这个就是闺蜜自亲手弄啦。接着放一勺糖和两片青柠,继续压碎它们,压好后,放四五块冰块。
最后,倒一小杯白朗姆酒,再倒满苏打水。搅拌均匀好后,再放个青柠片装饰一下就可以了。
闺蜜做的莫吉托鸡尾酒的味道非常清爽,因为我们买的青柠比较酸,所以口感会偏酸一些。后面有加了一点糖,味道就好多了。
注意,白朗姆酒不要放的太多,我们就放一小杯,就有酒味了。因为白朗姆酒很烈,所以只需要放一小杯就好了。如果家里没有调酒用的小杯子,也可以平时吃饭用的勺子,大概两勺子的量就够了。
自己做莫吉托鸡尾酒的好处就是,可以根据自己的口感来调整,想要酒味多一点,就白朗姆酒多倒,想要酸一些,就多加青柠。而且自己做这一杯酒的成本还不到五元,到酒吧点至少要35元。所以,如果想喝莫吉托鸡尾酒,完全可以尝试自己来做,非常简单!