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原料价格上涨翻5倍,新式茶饮门店还能抗住

发布时间:2021/6/29 13:15:15

今年以来,茶饮圈就掀起了一场大型涨价接力赛,各方面的物料、原材料都在持续上涨中,

诸如:铜、不锈钢、铝、PC、塑料等材料,都受到国际市场不同程度的影响,开始了轮番涨价。而这些都是茶饮设备、杯子、外卖包装等的重要原料。

设备与物料的涨价,使得茶饮店的运营成本都有所增加,但这种影响还相对滞后。暂时可以使用着物料存货、老设备,还用不着立刻去采购。

但在另外方面,水果的涨价可谓是来势汹汹。

香水柠檬相较于以往,价格翻了4~5倍;金桔的减产也导致价格一度上升到25~30元/斤;西柚也开始出现了大幅涨价,一箱西柚的价格已经从去年的90元上下,涨到了近元。

水果作为每日必须消耗品,这样大幅的涨价让很多茶饮店都扛不住了。饮品只能被迫涨价,但同时也把部分价格敏感的消费者劝退。

在这种情况下,水果供应链的稳定则显得重要得多了。要想追上春夏季水果茶的热点上新,又想降低这涨幅过大的支出,则可以选择节减成本的铭诺果溶系列。

铭诺果溶系列

航帆食品与上游水果供应链一直保持着长期的合作关系,水果品质与供应稳定都能从源头去把控。

出产的铭诺果溶系列既能保障水果茶的果感品质,又能抵御当下水果大幅涨价的价格风险,6种口味还能丰富你的搭配与创新。

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